常備菜

「朝は空気が澄んでいて気持ちがいい」…若い頃はそう思っていたんですが、最近はゆっくり朝食を準備する時間も惜しいと感じるようになりました。皆さんはどうですか？ 私はどちらかというと、夕方から夜にかけての時間が好きなんです。日が暮れて、少し涼し...

「最近、なんだか料理が億劫になってきた…」と感じること、ありませんか？ 私も時々、晩ごはんの献立を考えるのが面倒になることがあります。若い頃は何時間でもキッチンに立てたのに、 体力も落ちてきたのかなぁ、なんて思ったり。でも、そんな時こそ常備...